【左營鍋物】天水玥
親朋好友聚餐的方式從共桌、共鍋,走向到隨意點的個鍋趨勢,較自由自在仍不失氣氛。所以最近常吃小火鍋,從《大呼過癮》、《輕井澤》專門鍋物店,到百貨公司、大賣場等美食街鍋物。
到高雄阿蓮拜訪親友,招待至高雄市左營區曾子路105號《天水玥》吃鍋物,這裡的鍋物經營,除講究形而下的湯底、肉片、海鮮及蔬菜;另擺出形而上的裝潢擺設,增加用餐氣氛。
有人形容那是佛陀以佛手迎人;我看非也,老子道德經云:道可道,非常道;名可名,非常名。在餐廳中之裝潢,其相雖為佛陀,實為藝術裝置,就是頂禮膜拜也無法力回應,因非佛也。不過,據我觀察,用餐環境確實肅穆安靜許多,效果不錯,這可是《天水玥》的一大特點特記之。
《天水玥》鍋物湯底鮮甜淳厚,以價錢論食材也新鮮豐富,親友聚餐能低聲交談,賓主盡歡。
圖:高雄左營天水玥鍋物餐廳
圖:高雄左營天水玥櫃檯
圖:【左營鍋物】天水玥
圖:【左營鍋物】天水玥
圖:高雄左營天水玥鍋物餐廳
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