【英國自由行】倫敦科芬園炸魚薯條

2017年6月8日星期四

【英國自由行】倫敦科芬園炸魚薯條

相傳倫敦最美味的炸魚薯條有：Something Fishy；Poppies Fish & Chips Spitalfields ；The Fish House Of Notting Hill ；Rock and Sole Plaice等。吃東西不要太死心眼，玩到哪吃到哪才是上策。

今天到科芬園一遊，所以就選擇到The Rock and Sole Plaice吃炸魚薯條。

圖：The Rock and Sole Plaice炸魚薯條餐廳

Rock and Sole Plaice嫩的鱈魚、黃金色的薯條和糊狀豌豆泥的經典組合，大多數顧客的首選，當然還有其他魚類〈黑鱈魚、大比目魚、鰈魚、石斑等〉，我們點的是炸鱈魚薯條雙人餐及熱咖啡。

圖：炸鱈魚薯條雙人餐

以薯條來說，切條較比利時、荷蘭粗，因此外表酥內裡軟，趁熱沾美乃滋，清爽滑潤很好吃，能吃出馬鈴薯原味；以炸魚而言，麵糊稍厚有些微魚汁還不致於乾柴，味道中等，沾豌豆泥有加分。阿哈！吃多了會感到有點膩。

圖：The Rock and Sole Plaice經典炸魚薯條

英國美食網站評The Rock and Sole Plaice餐廳，認為是美味者之一。要說不好吃，可能是不和胃口，要說是人間美味，可能沒吃過絕佳海鮮料理。一般人吃一半以前，會說好吃；吃一半以後會絕得膩。

圖：The Rock and Sole Plaice明信片

荷蘭阿姆斯特丹火車站前，水壩大道這家尿尿小童薯條，據調查稱荷蘭第一名的Mannekenpis Verse Vlaamse 薯條連鎖店，醬料有22種之多，吃起來就比英國好吃。

圖：Mannekenpis Verse Vlaamse 薯條

真幸福