關關雎鳩鼎承樂活
二月底苗栗頭屋明德水庫,春暖花開一衣帶水,湛藍的湖水映照碧綠的樹木,坐在湖邊涼亭休息舒爽快活。
家族在水庫不遠處敬謁祭掃曾祖父墓地,飲水思源慎終追遠,祖先早年居住頭屋鄉象山村、頭屋村,已經好幾代;明德水庫則於1966年興建,耕種的朳子崗可能都是淹沒區。我們所見明德水庫,祖先當年墾山看到的是彎彎流水老田寮溪,此情此景只能追憶。
掃墓完一家三口到三義居鳩屋吃客家餐,庭園造景別緻,但可不是客家夥房格局。至於其客家簡餐、甜點、飲料,類似改良式的客家菜,努力的在菜式中找客家元素,紫蘇、客家小草、仙草、湯圓 等。
圖:二月底的明德水庫
圖:二月底的明德水庫
圖:二月底的明德水庫
圖:2月22日家族掃墓比2
圖:三義居鳩屋
圖:三義居鳩屋客家餐
圖:三義居鳩屋水晶餃
圖:三義居鳩屋湯圓
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